Закуски

Свекла из трех текстур с козьим сыром шевр и кедровым орехом

КБЖУ на 100 г (78,4/ 2,5/ 6,1/ 3,1)
КБЖУ на 1 порцию (180,4/ 5,8/ 14,2/ 7,2)

230 гр

510

р.

Куриный паштет с желе из игристого и карамелизированой грушей

КБЖУ на 100 г (197,0/ 5,4/ 12,7/ 14,7)
КБЖУ на 1 порцию (453,2/ 12,4/ 29,4/ 33,8)

230 гр

530

р.

Брускетта с маринованными томатами и страчателлой

КБЖУ на 100 г (51,2/ 3,7/ 2,6/ 3,1)
КБЖУ на 1 порцию (117,9/ 8,5/ 6,1/ 7,1)

230 гр

630

р.

Тартар из говядины с ореховым соусом

КБЖУ на 100 г (135,2/ 10,1/ 9,1/ 3,1)
КБЖУ на 1 порцию (311,0/ 23,2/ 20,9/ 7,2)

230 гр

690

р.

Рийет из копчёной форели на бородинском хлебе с маринованным луком и каперсами

КБЖУ на 100 г (223,3/ 7,0/ 10,8/ 24,3)
КБЖУ на 1 порцию (122,8/ 3,8/ 5,9/ 13,3)

54 гр

490

р.

Тартар из лосося с гуакамоле

КБЖУ на 100 г (135,2/ 10,1/ 9,1/ 3,1)
КБЖУ на 1 порцию (311,0/ 23,2/ 20,9/ 7,2)

230 гр

670

р.

Батат фри с пармезаном

КБЖУ на 100 г (373,9/ 5,2/ 31,3/ 17,7)
КБЖУ на 1 порцию (822,7/ 11,6/ 68,9/ 39,0)

220 гр

460

р.

Креветочный попкорн со сметанным соусом

КБЖУ на 100 г (298,7/ 14,1/ 18,3/ 19,1)
КБЖУ на 1 порцию (394,4/ 18,7/ 24,2/ 25,2)

132 гр

500

р.

Карпаччо из говядины с трюфельным айоли

КБЖУ на 100 г (365,4/ 3,8/ 30,4/ 19,0)
КБЖУ на 1 порцию (749,1/ 7,8/ 62,3/ 39,0)

205 гр

560

р.