Закуски

Свекла из трех текстур с козьим сыром шевр и кедровым орехом

КБЖУ на 100 г (191,6/ 9,3/ 12,3/ 10,8)
КБЖУ на 1 порцию (440,8/ 21,4/ 28,3/ 24,9)

230 гр

510

р.

Картофельный гратен с камчатским крабом и красной икрой

КБЖУ на 100 г (128,7/ 2,7/ 7,1/ 13,2)
КБЖУ на 1 порцию (296,0/ 6,2/ 16,5/ 30,5)

229 гр

1080

р.

Картофельный гратен с тартаром из говядины и грибным конкассе

КБЖУ на 100 г (128,7/ 2,7/ 7,1/ 13,2)
КБЖУ на 1 порцию (296,0/ 6,2/ 16,5/ 30,5)

229 гр

610

р.

Куриный паштет с конфитюром из крыжовника со сливочной бриошью

КБЖУ на 100 г (179,8/ 4,9/ 11,4/ 14,2)
КБЖУ на 1 порцию (413,6/ 11,2/ 26,3/ 32,7)

230 гр

510

р.

Тартар из говядины с ореховым соусом

КБЖУ на 100 г (70,5/ 7,4/ 3,7/ 1,1)
КБЖУ на 1 порцию (162,1/ 17,0/ 8,7/ 2,6)

230 гр

690

р.

Рийет из копчёной форели на бородинском хлебе с маринованным луком и каперсами

КБЖУ на 100 г (70,5/ 7,4/ 3,7/ 1,1)
КБЖУ на 1 порцию (162,1/ 17,0/ 8,7/ 2,6)

230 гр

490

р.

Батат фри с пармезаном

КБЖУ на 100 г (365,4/ 3,8/ 30,4/ 19,0)
КБЖУ на 1 порцию (749,1/ 7,8/ 62,3/ 39,0)

205 гр

430

р.

Креветки в миндальной панировке

КБЖУ на 100 г (365,4/ 3,8/ 30,4/ 19,0)
КБЖУ на 1 порцию (749,1/ 7,8/ 62,3/ 39,0)

205 гр

480

р.

Карпаччо из говядины с трюфельным айоли

КБЖУ на 100 г (365,4/ 3,8/ 30,4/ 19,0)
КБЖУ на 1 порцию (749,1/ 7,8/ 62,3/ 39,0)

205 гр

560

р.